驚異のＲｓ７ケーキ
これがそのＲｓ７なのさ。
子供が小銭を握り締めて買いに来るような庶民的洋菓子店。
皆たかってるんでさ、なかなか自分の番がまわってこない。
”アンクルジー！アンクルジー！”ここのじいさんえらく人気？
客の１人の手を握り締めちゃったりして。どういう関係？
やっとこさ、わしお気にのクッキー購入。
とそこに２Ｆからケーキが降りてきた。ちょうど出来たのか？
でもさ、もう夕方じゃん。次々に出てくるケーキ。これって
明日用？繊細な出来ではないがさ、小僧が１つクリーム系の
ケーキを小銭で買っていった。負けずと少女も続く。少女は
刻んだチョコレートが乗ったケーキをチョイス。Ｒｓ１０出すと
何と！おつりがきた。インドで最低価格のケーキじゃないか？
ま、その場で食べるんだけどさ、皿に置かれたケーキだが、
フォークまでは用意されない。そのままガブつくしかねえ。
しゃあない、カブっ！。近所にはチャイ屋もあるんで、その付近
で調達してフォークは持参で行くとええかもしれん。
味？それがうまいのよ。すごくうまいってほどではないが、期待
してなかったけどさ、この値段だから。Ｒｓ７にしては上出来。
くそ甘くもないんだ。これ気に入った！
本日のチョコケーキ ★★ 2
評価：賛否両論あると思うが、少女的には合格！
お腹すいていたら、２，３個いけるな。
クリームはいまいちだ。
ウインドーに並んだケーキだち。毎日焼いてはいないようだ。
暑い日の１日の食事
マンゴーシェークOnシケったナッツ
この日、すごく暑かった。
街に１日中出ていた少女。さて何をどのくらい食っただろうか？
家を出る前に牛乳１杯にビスケット。
NehruPlaseまで向かいサモサ、ブレッドパコラ、生レンジジュース。
ＧＫ�気妊▲ぅ好魁璽辧次▲愁侫肇�リーム、アイス。
SouthExtでアイス、アイスコーヒー、水１Ｌ、マンゴーシェーク。
Paharganjでクッキー、ケーキ、カプチーノ、フライドポテト大盛り。
再びSouthextに戻り、アイス、ラッシー、水ガブガブ。
どうよ、これ？水ものオンパレードじゃん！
ぜってえ腹に悪いっしょ。でも冷めたい物で腹は壊してねえな。
サモサで当たったっぽいくらいじゃから。
ＧＫ��
ＧＫ�機�GreaterKailash�機砲猟�並み
”ＧＫ�機匹辰洞舛�がええでしょ。前の寮にいた服飾の学校に通って
いるオシャレな学生さんが気に入っていると言っていたＧＫ�機�
一体どんなところや？この辺だと若者のファッションの街ってな
イメージだろうか？ちょうどそこの近くの町に行ったので、ついでに
どんなものか探ってみた。けどさ。。少女の住むSouthExtがちょっと
だけ大きくなった感じで見た目一緒じゃん！って。マックとかバリスタ
ピザハットとかあって、服はブランドもの等もある。少女にはあまり
関係ない場所じゃな。こんなところで象の髪止めなんて買ってしまう。
全く意味不明なことをしてもーた。どうすんだよ、それ？
ちょうど腹を壊していた少女。マックに飛び込んださ。なんとトイレ
ットペーパーが備え付けられておった。滅多にトイレに紙なんぞは
ないのに・・すばらしい。ここはちゃんとしたレストランである。
この地域を離れると普通の住宅地。もっと離れるとモータース屋が
揃うとてもオシャレとは言いがたいところもある。その先はバスが砂埃
をたてて通るような頂けない場所でね。ここには住めねえ！でもまた
先にはでかい公園あり。１周１Ｋはあるであろう。その向かいには
ＰＯＯＬ。運動好き少女にはもってこいでないの？
遠めで見ると綺麗だけどさ。落ち葉やゴミが・・
ＧＫ�気砲魯好檗璽張�ラブもある。ちょっと見学されてもらった。
ＧＹＭは最新式をそろえておるが、誰もいねえな。
スカッシュコートはえらく古い。卓球台あり。少女は卓球得意っ！
ＰＯＯＬもあり。しかし、えらく汚ねえ！とてもここでは泳げねえ！
掃除しろ！サウナ完備。ロッカーは狭いよ。インドでここまで揃って
いるのはまれかもしれねえな。トータルでRs1800ってさ、どうトータル
なの？1ヶ月？期間を聞いてもトータルとしか言わないしさ。
ま、この付近に住むんであれば入ってやってもええか。
ピザハットもあるよ。
セカンドサモサ
サモサ第二段だったが。。（手前がサモサ）
記念すべき？2回目に食うサモサ。
１回目に感動したんで、いい気になって食ってみたけどさ。
あかんかったわ。
朝揚げたてだったからさ、こりゃええかな？何ておもったが
この期待を裏切られた。サモサとブレッドパコラのセットに
隣の生ジュース屋のオレンジジュース。３品もあるんだからさ、
１品くらいまともな物がありゃええが、どれもだめだ。
ブレッドパコラは冷めておって、味もいまいち。サモサはまだ皮
がカリっとしていたんで少しは救い。けど、コショウ入れ過ぎで
辛いっすよ。マイルドでない。ま、そもそもそういうものではない
かとは思うけどさ。具も多いし、大きいし。。インド人的には
ええものかもしれん。わしの口には合わねえ。
オレンジジュースもなま温かくてね、ま、味は濃いんで氷でも
入れてくれりゃ合格なんだけど。
本日のサモサ ★ 1
ブレッドパコラ 0
生オレンジニュース ★ 1
評価： どれもって感じ。サモサの★は皮に対する★。
これで皮が評価されなければ無星である。
ブレッドパコタは何をとってもだめ。
また失敗、お好み焼き
焦げとるやん！
いつものNavranホテルの食堂。
日本食でさ、あまり期待されていないお好み焼き。
皆さん、中華丼、玉子かき揚げ丼、みそ汁を頼んでおったので
それ以外ってことで恐ろしいけど”お好み焼き”を注文。
確かに期待はしていなかった。悲しいが実際、その通りとなった。
少女お得意の外し復活である。
南インド料理でウッタパンっていうお好み焼きがあるんだけどさ、
それに似ているであろうと思ったけど、味はぜんぜん似てもいない。
青菜が入っており、薄く、そして焼きすぎ。周りはカリッとはしとる
けどさ、それは単に焼きすぎたから。焼きすぎなければもっとまとも
な味を出せたかもしれねえな。ここにケチャップをかけるんでさ、
ますますお好み焼きから外れていく。味もね。。これと言っておいしい
とは言えないものであった。
この日この食堂は日本人だらけ。こうど学生が夏休みに入ったのか？
日本語が飛び交う。まさにインド旅行者っていう風貌。
これからは溜まりそうだ。。あ〜憩いの場所が。。犯されている。
本日のお好み焼き ☆ 0.5
評価：焼きすぎが問題。これはお勧めできない。
味もちと塩辛い。もっと厚くてソース味ならな。。
試行錯誤しとるな。
右下がパニールでございます。
最近会社の食堂のＬｕｎｃｈのカレーに変化が見られる。
この前は肉そぼろ風のカレーが出て、肉に飢えているわしらは
ヤツにそそられ、南インド食のドーサやウッタパンも捨て、
がっつりよそってきたのはええが。。
食べ始めはうまかったんだよ。しかし、だんだん口が飽きてきてね。
７０点→５０点に落ちたね。
この肉そぼろ風はここ４ヶ月出てこなかった料理である。
それとともにパニールカレーが登場！
パニールと言ったらほうれん草Withパニールのカレーが主流
なのだが、カレーのタレの中にパニールがｉｎも初登場。
チーズ好きの少女としてはたまらん！がっつり取っちゃったよ。
パニールチーズは豆腐みたいでしつこくないんだ。でも味もない。
食堂のシェフらは日夜新メニューを出そうとがんばっている
ようだ。今後に期待！
会社のパスタは3種類
日曜日の会社でのＬｕｎｃｈは食べる人は日本人が８０％を占めるので
わしらの希望でパスタ系になりつつある。何度かパスタが出たが
どうやらこの３種類がローテーションされるようだ。
すべてトマト味。そこにマサラｉｎ。パスタにしても焼きそば、焼き飯
にしてもマサラをｉｎしてインドを強調する。どこかインド風なんだ
よな。クリームソースのパスタはぜってえ出てこないであろう。
”パスタと言ったらトマト味”これ常識？
インド人はケチャップを好むからさ。焼きそばにも焼き飯にも、パスタ
がトマト味でもケチャップは欠かせない。
しかしさ、前から比べたらこの会社の食事も進歩したなぁ〜。
カレー２種類にチャパティ（ターリー）のみだったのが、
揚げパンのプーリーが加わり、日曜ではパスタ。そして最近は南インド
料理のドーサ、ウッタパンらが仲間入りした。
さて、あとは何が足りない？
その１ マカロニWithサンドイッチ
その２ スパゲティWith焼き飯
その３ ペンネwithバーガー
わしらの希望でパスタ系になりつつある。何度かパスタが出たが
どうやらこの３種類がローテーションされるようだ。
すべてトマト味。そこにマサラｉｎ。パスタにしても焼きそば、焼き飯
にしてもマサラをｉｎしてインドを強調する。どこかインド風なんだ
よな。クリームソースのパスタはぜってえ出てこないであろう。
”パスタと言ったらトマト味”これ常識？
インド人はケチャップを好むからさ。焼きそばにも焼き飯にも、パスタ
がトマト味でもケチャップは欠かせない。
しかしさ、前から比べたらこの会社の食事も進歩したなぁ〜。
カレー２種類にチャパティ（ターリー）のみだったのが、
揚げパンのプーリーが加わり、日曜ではパスタ。そして最近は南インド
料理のドーサ、ウッタパンらが仲間入りした。
さて、あとは何が足りない？
その１ マカロニWithサンドイッチ
その２ スパゲティWith焼き飯
その３ ペンネwithバーガー
ベンガリーＳｗｅｅｔｓ
左上パスタ、チーズライス
下段焼きそば、クラブサンド
このレストランは地元民には人気のレストランである。
特に週末なんぞは混み混みなのだ。
１ＦにはインドSWEETSが売られており、その奥と２Ｆが
レストランである。カフェテリアのような造り。
周りを見渡すと中流階級っぽい方々。
値段もちょいと高めなので、庶民的ではない。
この日、Paharganjに行きそびれた４名でこのレストランに
向かった。ちょい前の店で買ったParanthaを持って。
注文した品が来るまでParanthaをがっつき、パスタ、焼きそば
チーズライス、クラブサンドがやってきた際も鬼のように
食いつく。あっと言う間に料理はなくなった。さすがに食い
盛りじゃからな。ついでになかなか車が動かなくてイライラ
して腹もかなり減っていたからさ。料理が無くなって話に夢中
になっているとすかさず店員がMENUを持ってくる。いらねーつうの。
しかし、混みはじめてきた際にはどかされた。失礼な！
本日のクラブサンド ★★ 2
評価： 油っぽかったけど、味はなかなか。具はトマトとチーズ。
量も多いし、パンはカリカリであった。
備え付けのサラダはバリバリマヨネーズでくどい。
そこにポテトチップス。ジャンキーな食べ物である。
皿がないっ！（ん〜この扱いって）
皿は？？
憩いの場？バリスタ。なのにこの日は金曜の夕方。
若者の団体が押し寄せておってさ、混んできててさ。
客のわしにＭＥＮＵをなかなか持ってこない。
後から来た客の方にＭＥＮＵが。。ちょっとさ、わし
客として認められてねえの？この孤独感と不安感が
一気に襲ってくる。いつ来るんだ？ＭＥＮＵ。
仕方ねえので店員を呼び止める。「ＭＥＮＵくれ！」
すると投げるようにしてＮＥＭＵを置いていく。
マジ、気分わりー！
一応、高級店の部類でしょうよ、ここは。
で、Americano（大）を頼んだ際に一緒にデザート系を
セールスするんだけどさ、それも超早口で心がこもって
ねえからさ。「Ｎｏ！」
運ばれてきた珈琲に皿がねえ！
（小）だと丸っこいカップに皿がついてるんだけどさ。
（大）だとねえの？それともわしだけ皿なし？
ちょっと嫌がらせかい？皿がねえと格好つかねぇじゃん！
それにさ、（大）って（小）とあまり変わらねえちゃう？
カップが違うだけ？
何かさ、それを取っても少女を害することばかり。
高い店行ってこの扱いじゃさ、たまらんぜ！
でもな、この辺だとここのＣｏｆｆｅｅ屋が一番近いんだよな。
今後、バリスタとのお付き合いをどうするかだな。
本日のAmericano ★★☆ 2.5
評価： 本来なら★３つのところだけどさ、
店員の態度と周りの雰囲気、皿が無いってことで
−０．５や。それってほとんどCoffeeには罪が無い
んだけどね。
いつもと違うぞ、OnionParantha
ちょっと違うよな。
いつものカレー屋でいつものようにOnionRaranthaを注文。
いつも金属の皿に乗ってくるのに、この日は使い捨てのアルミで
できた皿に乗ってきたぞ。
Onionだけのはずだけど、中身にじゃがいももｉｎしてる感じ。
具に迫力がある・・ってどんなんや？
そして、とっても辛い（チリパウダーを入れ過ぎや！）厚みもあり、
重量感あり。うまいんだけどね、辛さをどうしかしてくれねーか？
いつもこんなに辛い事ってないじゃん！
本日のOnionParantha ★☆ 1.5
評価： 全体的にはうまいっていう部類には入るがさ、辛過ぎ
ってことですべてを失ってしまった。辛くなければ
相当良い評価が出たと思われる。
何だこりゃ？
これ、チーズケーキだよな・・
Paharganjでチーズケーキって見かけなかったからさ。
たまたま行ったエベレストＣａｆｅにそいつがあったのさ。
いつも行くSam'sCafeにはＭＥＮＵにはあるが,実際あった
ことはないので幻になっておったわけさ。
こちｒのCafeはいつもいっぱいでさ、韓国人ご用達の店
らしい。薄暗くて雰囲気は良いですわ。
アップルそぼろも旨そうだったし、チョコレートケーキも
食べたかったんだけど、敢えてこの新鮮に写ったチーズケーキ
を頼んでみた。
しかしだ、こいつがさ、チーズケーキでないんだ。クリームチーズ
はもちろん使ってないだろうしさ、きっとパニールで代用してるん
ちゃうか？”味のないういろう”のよう。ダラムサラのチーズケーキ
の方が水が含んでおって、柔らか過ぎであったが、まだチーズケーキ
と呼べる。これはそう呼んではいけないものだ。
これを完食してから、しばし食欲をなくしたくらいのつわものである。
本日のチーズケーキ 0
評価： チーズケーキとして売られていることに疑問を抱く。
何もなかったようだ。
いきなり部屋の鍵が頑丈なヤツに換わった件だけどさ、
特に何もなかったようだ。まったく人騒がせな！
少女が困惑して、そして焦って、どうしよう
と戸惑っていた中に会っていたメイドが鍵を持って
いたってどういうことよ！何でお前、あの時少女に
渡さなかったんだ！
夜遅くまでさ、オーナーは幹部らしい人らと会議をして
おったんでさ、会社絡みの何かで警察が？？
ってことでわしの部屋まったくもって荒らされていることもなく
モデルが血まみれで横たわっていることもなく、そのままであった。
お騒がせ致しました。
特に何もなかったようだ。まったく人騒がせな！
少女が困惑して、そして焦って、どうしよう
と戸惑っていた中に会っていたメイドが鍵を持って
いたってどういうことよ！何でお前、あの時少女に
渡さなかったんだ！
夜遅くまでさ、オーナーは幹部らしい人らと会議をして
おったんでさ、会社絡みの何かで警察が？？
ってことでわしの部屋まったくもって荒らされていることもなく
モデルが血まみれで横たわっていることもなく、そのままであった。
お騒がせ致しました。
何があったんだ？？
メンバーに自分の部屋を見せようと家に行って
部屋の前に来て、唖然！
鍵が変わってる！それもかなり頑丈なヤツに。。
あわててオーナー部屋に行くが不在。見た事ねえ
お姉ちゃんらがおるだけ。どうするんだよ、部屋に
入れねえじゃん！困った・・１０分ほどで戻ってくる
って言うけど、Paharganjに行く予定のわしらにそんな
時間もない。取り込んだ洗濯物を預けて去ろうとするが、
警察がワラワラとオーナー部屋に。何かあったのか？？
もしや、モデルちゃんが殺されたとか？？少女じゃ何も
してないぜ！自殺？？それともオーナーが何かしでかした？
不安を抱えたまま、Paharganjへ行き、11時ごろ戻ると
オーナー部屋には幹部らしい方々がミーティングをしてる。
「どうでもええけど、わしの部屋の鍵くれよ！」ったく
断りもしないで勝手に鍵を変えるなよ！今晩寝場所が無く
なるかと思ったよ。オーナーの脱税かなんかか？？
不明である。
部屋の前に来て、唖然！
鍵が変わってる！それもかなり頑丈なヤツに。。
あわててオーナー部屋に行くが不在。見た事ねえ
お姉ちゃんらがおるだけ。どうするんだよ、部屋に
入れねえじゃん！困った・・１０分ほどで戻ってくる
って言うけど、Paharganjに行く予定のわしらにそんな
時間もない。取り込んだ洗濯物を預けて去ろうとするが、
警察がワラワラとオーナー部屋に。何かあったのか？？
もしや、モデルちゃんが殺されたとか？？少女じゃ何も
してないぜ！自殺？？それともオーナーが何かしでかした？
不安を抱えたまま、Paharganjへ行き、11時ごろ戻ると
オーナー部屋には幹部らしい方々がミーティングをしてる。
「どうでもええけど、わしの部屋の鍵くれよ！」ったく
断りもしないで勝手に鍵を変えるなよ！今晩寝場所が無く
なるかと思ったよ。オーナーの脱税かなんかか？？
不明である。
この組み合わせってどうよ？
それは、チョコレートケーキ＆Ｖｅｇカレー。
この２つを一緒に食するってどうよ？
この日、すごくさぁくどういものが食べたかった
わけよ。で、真っ先にチョコレートケーキ。
くそ甘いからね。で、それに付け合わせって
考えたら、カレーだったわけよ。って意味不明でしょ。
ケーキがでかかったもんでさ、他のメイン料理をもろ
注文すると食べきれないと思ったんでカレー。
店員はRotiは？って聞いてきたけどさ。カレーだけ
頼むヤツってありえないんだろうね。決してケーキを
カレーにつけて食べるわけじゃないからさ。ええじゃん。
で、カレーの後にケーキならええが、ケーキが先じゃ
からさ。ますます意味わからんでしょ。
Paharganjのレストランでのカレーは外人向けだからさ。
辛さ控えめで、野菜がごろごろって入っているんで
そのままでも十分うまいのさ。決してオススメってほどの
組み合わせではないけどね。でも、少女的には満足な夕飯。
本日のチョコレートケーキ ★★☆ 2.5
Vegカレー ★★☆ 2.5
評価：普段食うチョコレートケーキは甘すぎで飽きてくるけど
ちょうどこの日旅疲れもあって、この甘さが体にここち
良かった。そこにカレー。ん〜最高だねっ。
この２つを一緒に食するってどうよ？
この日、すごくさぁくどういものが食べたかった
わけよ。で、真っ先にチョコレートケーキ。
くそ甘いからね。で、それに付け合わせって
考えたら、カレーだったわけよ。って意味不明でしょ。
ケーキがでかかったもんでさ、他のメイン料理をもろ
注文すると食べきれないと思ったんでカレー。
店員はRotiは？って聞いてきたけどさ。カレーだけ
頼むヤツってありえないんだろうね。決してケーキを
カレーにつけて食べるわけじゃないからさ。ええじゃん。
で、カレーの後にケーキならええが、ケーキが先じゃ
からさ。ますます意味わからんでしょ。
Paharganjのレストランでのカレーは外人向けだからさ。
辛さ控えめで、野菜がごろごろって入っているんで
そのままでも十分うまいのさ。決してオススメってほどの
組み合わせではないけどね。でも、少女的には満足な夕飯。
本日のチョコレートケーキ ★★☆ 2.5
Vegカレー ★★☆ 2.5
評価：普段食うチョコレートケーキは甘すぎで飽きてくるけど
ちょうどこの日旅疲れもあって、この甘さが体にここち
良かった。そこにカレー。ん〜最高だねっ。
バリスタのAmericano＆ﾁｮｺTaffee
たまにはバリスタでお茶はいかが？
やっぱわしはCostaCoffeeのAmericanoが好きだ。
バリスタのはちと苦味がきつく、濃い。
アメリカンっぽくなく、普通のCoffeeじゃん！
（大）を注文したんでたっぷり飲めるのはええが。
途中からミルクでごまかして飲んだぜ。
少女はまだ珈琲通には慣れない未熟者かもしれない。
一緒に頼んだチョコトフィ（小）はうまかったぜ。
今更何なんだけどさ、ここってチップいるの？
Ｔａｘ取るからええんだよな。Costaが注文時カウンタで
払うから問題ないんだが、バリスタは席にあの重苦しい
台帳？を持ってもられるからさ。どうなの？って思う。
茄子カレー
茄子がいっぱいだ！
やっぱデリーに来たらカレーでしょ。
ダラムサラから戻っての第１食めはカレー。
次の日嫌でも会社でカレー食えるのにさ、
あえてカレーを食う、って言うかカレーが
食いたい。かなりイカレテきてるかも。
それも少女の嫌いな茄子カレー。どうなってんの？
具だくさんのこのカレーに釜焼きチャパティ。
ちょともっちりチャパティにカレーを乗せて
口にｉｎっ！
うめぇ〜〜〜！！
ダラムサラはカレーが似合わないけどデリーは
カレーに尽きるよな。
インド人しか居ない、この店。
インドメンバーには薦めても来ねえよな。
本日の茄子カレー ★★ 2
チャパティ ★★ 2
評価：Paharganjの奥まった食堂。異常にそそられて
中に入ってしまった。もう逃げられない。
とまどいながら口にしたが、うまかったねー。
ちと辛いけどね。たまたま疲れていたから
うまく感じたのかもしれない。
Gnoocchi with cheese sourse
くどそー！
ん〜失敗したぁ！トマトソースを頼むんだった。
ずっとトマトソースのパスタを注文してたんでさ、
最後はチーズソースをとこの何だか不明なパスタ
”Gnocchi”とチーズソースを組合わせてみた。
ＢＡＤコンビネーション、ＢＡＤセレクトだわさ。
しつこすぎる。小さく丸めたパスタの中にジャガイモ
なのか何かがｉｎしててさ、噛み応えあり。これに
チーズはいかんでしょ。どう考えてもトマトでしょ。
仕方ねえのでケチャップかけて食った。意味ねー。
こちらの方がラビオリに似てるか？ラビオリはラザニア
だからな。
本日のGnocchi ★☆ 1.5
評価：とか言いつつ、基本的にはうまいものだと思う。
ただソースを間違えただけ。って自分がいけない
んじゃん！
Gunocchiの断面に寄ってみた
Massage＆ﾌｪｲｼｬﾙ
ここダラムサラにもﾌｪｲｼｬﾙはあったよ。
まず、よく見かけるTibet Massageの看板や広告。
３００〜４００Ｒｓ（1時間）。腕も差があると思う。
わしが受けたヤツは赤十字の旗をかかえた本格的？
と思えるような医者っぽいような。。だったけどさ。
そもそもオイルマッサージらしくてさ、オイルなしで
って言うと、何だか間抜けなマッサージになってしもた。
オイルマッサージってさ、ほとんと力入れなくても
力が入っているような錯覚をしてしまうんだよな。
なしでやるとよくわかる。オイルなしなのにＴシャツのけて
直に触ってくるしさ。上からでもええじゃん！胸の辺は念入り。
それもよくわからねえ！結構セクハラ入ってたよね。
ついでに順路がめちゃめちゃ、背中やったり、仰向けにされたり
何度もチェンジしたよ。髪は引っ張るし。。それ何か効果あんの？
そこにいくとビューティパーラーのファイシャルはええでー。
クレンジング2種の後に念入りなクリームマッサージ。
そして、今度は胸の前と背中まで。ちょいと前に受けたインチキ
マッサージよりこっち１つでＯＫだったよ。
ＲＳ１５０でこれだけ施術はお特感あり。
Massage ☆ 0.5
ファイシャル ★★★ 3
まず、よく見かけるTibet Massageの看板や広告。
３００〜４００Ｒｓ（1時間）。腕も差があると思う。
わしが受けたヤツは赤十字の旗をかかえた本格的？
と思えるような医者っぽいような。。だったけどさ。
そもそもオイルマッサージらしくてさ、オイルなしで
って言うと、何だか間抜けなマッサージになってしもた。
オイルマッサージってさ、ほとんと力入れなくても
力が入っているような錯覚をしてしまうんだよな。
なしでやるとよくわかる。オイルなしなのにＴシャツのけて
直に触ってくるしさ。上からでもええじゃん！胸の辺は念入り。
それもよくわからねえ！結構セクハラ入ってたよね。
ついでに順路がめちゃめちゃ、背中やったり、仰向けにされたり
何度もチェンジしたよ。髪は引っ張るし。。それ何か効果あんの？
そこにいくとビューティパーラーのファイシャルはええでー。
クレンジング2種の後に念入りなクリームマッサージ。
そして、今度は胸の前と背中まで。ちょいと前に受けたインチキ
マッサージよりこっち１つでＯＫだったよ。
ＲＳ１５０でこれだけ施術はお特感あり。
Massage ☆ 0.5
ファイシャル ★★★ 3
チベット料理＆ﾁ-ｽﾞｹｰｷ
やっと食したチベット料理
これ朝飯。
イタリアンに飽きたらチベット料理だな。
胃にやさしいよ。Mix Veg Gyathukっていう
いわゆる野菜ラーメン。朝にはええで。
味は薄いが食べているとだんだん美味しく
感じてくる。
追加でレモンチーズケーキを。
これ、昨日のだろ！って察知できるくらいに
崩れておった。「柔らかすぎて崩れてしまった」
って言って持ってきたんだけどさ。客に出すのに
崩れたケーキ出すか、普通。見栄え重視だろ！
でも、味はまあまあ。チーズケーキ通には頂けん
かもしれないようだ。カッテージチーズ使用で
酸っぱさはレモンでごまかしてる。でも許す。
そこそこうまいから。
本日のMix Veg Gyathuk ★★☆ 2.5
LemonCheeseCake ★★ 2
評価： チベットラーメンのGyathukだが、うまいけど
いまいちインパクトがない。
チーズケーキはうまいけど、見たくれ重視でしょ、
菓子は。
ケーキってさ、見た目大事でしょ。
パンプキンラビオリ
これってラビオリ？
パンプキンラビオリトマトソース味ってそそるでしょ。
ラビオリって言うからさ、細かいチップみたいなのが
たくさんかと想像しておったんだけどさ、どでかい
ラビオリが４つ。ってこれってどちかって言うと
ラザニアに近くねえか？
しかしさ、パスタってトマト味にすると皆同じ味に
なってしまうんだな。スパゲティにしろ、ペンネに
しろラビオリにしろ・・ソース一緒やもん。
え、問題のﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝなんだけどさ、黄色の繊維が何本か
あってさ、全くかぼちゃの味がせんかった。
とにかく腹が減っていたんでペロっと平らげた。
まだ、食える！そう思ったんでチョコレートケーキを。
昼間食ったチョコレートログのﾁｮｺケーキとどう違う？
味は同じような気がするが、あとで胃がもたれないのが
チョコレートログのだ。単にそれだけ？食べごたえは
こっちの方が軍配が上だけどさ。
これで、しばしイタリアンはええわ。
本日のﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝﾗｻﾞﾆｱトマトｿｰｽ ★★☆ 2.5
ｱｰﾓﾝﾄﾞチョコレートケーキ ★★ 2
評価：ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝの味がしなかったﾗｻﾞﾆｱは評価が低いと
思いきや、味はなかなかいけたんでさ。
チョコケーキはもたれなかったら★３つ。
これが胃もたれの原因か？
ﾁｮｺﾚｰﾄﾛｸﾞのﾁｮｺﾚｰﾄｹｰｷ
見た目よりあっさり！
ダラムサラ１のおいしいケーキ屋とうたっている
ここ”チョコレートログ”。
名物はやはりﾁｮｺﾚｰﾄｹｰｷ？
他の店のよりは小ぶりやな。
甘くないこのチョコケーキだけどさ、ﾌｨﾙﾀｰｺｰﾋｰは
Amerikanでうまい。
ま、うまいにはうまいけどね。
感動するほどではない。
店の雰囲気はええけどさ。
本日のﾁｮｺﾚｰﾄｹｰｷ ★★ 2
ﾌｨﾙﾀｰｺｰﾋｰ ★★☆ 2.5
評価：思ったより甘さ薄めでええが、いまいちインパクトがない。
ｺｰﾋｰは下にｺｰﾋｰかすが残ったけどうまい。
路上ＭＯＭＯ
蒸しＭＯＭＯと揚げＭＯＭＯの２種類あり。
チベット人が作るＭＯＭＯはやはりうまい？
わしは揚げＭＯＭＯがうまく感じた。
蒸しとはまた違うんだな、味が。。
でも同じ材料ちゃうか？
本日の蒸しＭＯＭＯ ★ 1
揚げＭＯＭＯ ★★★ 3
評価：断然揚げＭＯＭＯの勝利って感じ。
Dharamsalaでの朝飯
優雅な朝飯
ちょうど寺参りに行った後であったんで腹がかなり
減っておった。昨日と同じ食堂でCheeseTomatoOmlette、
FilterCoffee、AmericanCarrotCakeを注文。
こりゃ、どれもうまいわさ。寺に行く間にどこから
ともなく玉子を焼いているにおいが。。これは朝飯で
卵系を食べねばならん。ってことでオムレツを。
キャロットケーキは野菜のケーキじゃから朝飯でもええか。
で、オムレツは幸せな味であった。期待していなかった
キャロットケーキがこれまたうまいんだわさ。
スポンジ部分だけ食べると何てことないけど、上にかかってる
白いクリーム状のものと一緒に食べるとこれまた絶妙な味なのさ。
食べれば食べるほど、ん〜うまいっ！
本日のCheeseTomatoOmlette ★★★ 3
AmericanCarrotCake ★★☆ 2.5
FilterCoffee ★ 1
評価： オムレツは卵がええ味出しておったね。
キャロットケーキはクリームとの愛称がばっちし！
よくぞ、この組み合わせを考えましたって感じだ。
これはうまい！
コーヒーは濃かった。ただわしがAmerican好みだった
だけの話だけどさ。
キャロットケーキのみズーム！
インド勤務での初サモサ
インドでの国民的スナックであるサモサ。
じゃがいもの味付けしたやつを生地で
くるんで三角に揚げたスナックだけどさ、
今回インドに働きに来て４ヶ月口にしていなかった
んだよな。やっと食べてみたさ。ダラムサラに
行く途中のPathankot駅付近で。これがさ、えらく
うまくてさ。もう１つ食べたかったけど、昼に
響くことを恐れて１つにしたサモサ。冷めてるのに
皮がカリカリで中のじゃがいももええ味よ。
少女好みですわ。これには感動だぜ。
チープながら少女の口を唸らせた憎いヤツ。
おっと写真撮るの忘れたぜ。
じゃがいもの味付けしたやつを生地で
くるんで三角に揚げたスナックだけどさ、
今回インドに働きに来て４ヶ月口にしていなかった
んだよな。やっと食べてみたさ。ダラムサラに
行く途中のPathankot駅付近で。これがさ、えらく
うまくてさ。もう１つ食べたかったけど、昼に
響くことを恐れて１つにしたサモサ。冷めてるのに
皮がカリカリで中のじゃがいももええ味よ。
少女好みですわ。これには感動だぜ。
チープながら少女の口を唸らせた憎いヤツ。
おっと写真撮るの忘れたぜ。
ﾁｮｺﾚｰﾄﾌﾞﾗｳﾆ+ｼﾞﾝｼﾞｬｰﾃｨ（ﾀﾞﾗﾑｻﾗ）
チョコがけってのにそそられてしもた・・
ん〜またまた外してしまいました。
料理やケーキが美味しいといわれるここダラムサラ
まで着て、やってもーた。
いつもの調子で店員に”VeryNice"と言われて注文して
しまったこのﾁｮｺﾚｰﾄﾌﾞﾗｳﾆのチョコソースがけ。
インド人に薦められたもので当たった試しがないことを
十分知っている少女なのだが、またまた断りきれず注文
してもーた。ついでにこのジンジャーティもさ、ただの
しょうがジュースでおいしいとは言えない。決してすごく
頂けないわけではないんだけど、ダラムサラ的にはだめだ。
って意味不明なこと書いているかもしれんがさ。ダラムサラ
の基準からしたら不合格なわけよ。わしが勝ってにここの料理
はすべてうまいって思っていたからさ。デリーでこいつを食べ
たら、もっと評価は上がっていたかもしれない。そう全て
少女の判断である。
本日のﾁｮｺﾚｰﾄﾌﾞﾗｳﾆチョコソースがけ ★ 1
ｼﾞﾝｼﾞｬｰﾃｨ 0
ミルクティ ☆ 0.5
評価： 上記にも書いた通り、予想していたうまさとは
異なったからと言う事でこういう結果。
さ、夕飯には期待しよう！
会社のドーサ
でっかいぞー！
ちょうど外からのお客さんラッシュ？のこの会社。
今日は某大型電気会社よりお客さま、ここんとこ日本から研修に
来られている若い研修者とかね。。それ以外にもよその国から
こられている客が多い。ってことでか知らないが食堂に南インド料理
のドーサがお目見えしたのだ。薄いカリカリのクレープ状の生地で
ジャガイモ、野菜等の具を巻いた南インドの代表的な食べ物である。
ほいでさ、これがかなり旨かったわけよ。うちの食堂で今まで食した
中で�癸�or２を争うほどのものだぜ。ちなみに他のものでいけてたのが
日曜メニューのマカロニ・スパゲティ、カレーメニューのビンディ（オクラ）
あたりかな。あと番外編でいつも出るチャパティもそこそこお気に入りだ。
今後、期待できる？うちの会社の昼飯スペシャルメニュー。
本日のドーサ ★★★ 3
評価:久々に出た星３つ。皮のパリパリ感と味、中の具の味付け等合格ライン。
下手にレストランで食うよりはええかもしれんな。
Alu（ポテト）グラタン
見るからに芋でいっぱい
行きつけのSam's Cafeで腹にたまるものが食べたかったんで
こいつを注文。偶然だが隣の人も同じものを頼んでおった。
言ってくれれば。。半分こをしたのに。芋が皿にあふれんばかりに
もられておって、ホワイトソースにチーズとまあくどいよな。
ただでさえ、毎日のように会社の食堂で芋が出るし、朝飯も芋ﾊﾟﾗｰﾀ。
さすがに全部は食えねえ！相当の芋好きになら勧める。
自分でケチャップとかコショウとかで味付けしてもーて、本来の味が
ぶち壊れてしもた。
本日のポテトグラタン ★ 1
評価：味がない！塩コショウで味付けしてからオーブンで焼いて
くれたらなー。欲を言えば玉ねぎも一緒に入れた方がええん
ちゃうか？
ストロベリーケーキ
この色が何なんともいえないねー。
ってうまそうなネーミングでしょ。
何だけどさ、インドで販売しているVegケーキだと
EggLessでさ、あまりおいしくないんですわ。
しっとり感がないし、甘みもない。スポンジも白っぽい
んだよね。Paharganjから徒歩１５分くらいにあるGoalMarketに
あったSweets屋で食べたんだ。倒れそうに腹が減ってたからさ。
でも失敗だった。ま、倒れずに済んだからええが。
本日のストロベリーケーキ ☆ 0.5
評価：卵が入らないケーキってこんななんだ。。
卵は菓子には重要だってことがわかった。これって評価か？
こんな感じで並んでいる。
なかなかいけるじゃん
チョコトルテとブルーベリーケーキ
インドのケーキ。インドSweetsってとてつもなく甘い
んだよな。ぶっ倒れるくらい。毎日食べていたら糖尿病
になるぜ。なので、ケーキもくそ甘いであろうと思ったが
気になったので買ってみた。チョコトルテとブルーベリー
ケーキ。チョコトルテはさすがに甘かったけど、お勧めは
ブルーベリーケーキ。甘すっぱくてさ、スポンジもそこそこ
日本のケーキに近い。うまいよ。他にアーモンド、チョコ
ムース、パイナップルござる。種類は少ないけどさ。
SouthExt�兇砲△�SweetsShop。ここのチョコクッキーは
超お勧め。200gでRs24なり。
本日のチョコトルテ ★ 1
ブルーベリーケーキ ★★☆ 2.5
チョコクッキー ★★★ 3
評価：ブルーベリーケーキもかなり3つ星に近い。
スポンジも荒くないしね。
チョコトルテ、甘さを抑えてくれ！
チョコクッキー、甘すぎず大きめで食べ応えあり。
このチョコクッキーはうまい！
OmRice
見かけはまさにオムライス
ん〜久々のヒット料理ですか。
インドメンバー（鼻）にとっては頂けない料理なんだけどさ。
だいたいPaharGanjのうまい料理を紹介してくれるのは（鼻）
なんだ。こいつの舌はかなり肥えているんでね、彼がおいしい
と言ったものは誰もがうまいと納得できるほどの絶妙な舌の持ち主
である。今回、彼が今はまっているジンギスカン丼よりOmriceの
方がおいしいと感じてしまった。とても本人には言えないけどさ。
あ、でもこのブログを見られる可能性が・・見ちゃったかい？
ジンギスカン丼を食べた２人は絶賛しておったから、かなり旨い
ものであると思う。けど、わしもこのOmriceの方に感激？した。
ま、コメが細くて硬めであまり品質は良くないけど、味が良かった
んだよな。あと久々に食った卵が新鮮に思えたからな。会社では
Vegメニューなんで、肉や卵は一切出ないからさ。うまかったぁ〜。
Omriceは２種類あって、具が玉ねぎのみのノーマルOmrice(Rs40）と
日本料理部門のOmrice（野菜たくさん）＋Soup(Rs60か70)がある。
わしはノーマルOmriceを注文。一般の人にはジンギスカン丼の方が
オススメかもしれない。
本日のOmrice ★★☆ 2.5
評価：甘めのケチャップ味のライスと卵の絶妙な組み合わせに
参った。-0.5は米にちと芯が感じられたことかな。
本日のモデルちゃん
同居人のモデルちゃんなんだけどさ、わしより早く帰ると
必ず内側から鍵を掛けるんだ。そしてノックをしてもなかなか
出てこない。表に鍵がかかっていないとモデルちゃんが中に
いるってことで不安になる。このままずっと出てこなかったら・・
どうすんねん？オーナーに相談したくないしさ。
モデルちゃんはいつも携帯で音楽を聴いているからさ、小さな
物音では聞こえないらしい。
ついでにもう１つ、少女が遅く帰宅した際に彼女はわしが帰らない
と思ったのか、わしのベットの上に自分の洗濯物を広げていた。
そして、すぐに片付けることもしない。数時間後に彼女のベットに
洗濯物を移すと「ＯＨ！Ｓｏｒｒｙ！」ってさ、てめー！
仏の顔も三度までってもんだ。
しかし、あんたの美貌で許される。かわいい子ってお得よね。
そしてヤツはタバコを吸う。インド人女性であまり見かけないよね。
ま、影で吸っている人はいるかもしれんがさ。
ホント、インド人らしくないんだよな。
今日の寝姿は色っぽかったぜ。布団から肩が出てるんだな。
上半身何も着てねえのか？生唾ごっくんだぜ！
必ず内側から鍵を掛けるんだ。そしてノックをしてもなかなか
出てこない。表に鍵がかかっていないとモデルちゃんが中に
いるってことで不安になる。このままずっと出てこなかったら・・
どうすんねん？オーナーに相談したくないしさ。
モデルちゃんはいつも携帯で音楽を聴いているからさ、小さな
物音では聞こえないらしい。
ついでにもう１つ、少女が遅く帰宅した際に彼女はわしが帰らない
と思ったのか、わしのベットの上に自分の洗濯物を広げていた。
そして、すぐに片付けることもしない。数時間後に彼女のベットに
洗濯物を移すと「ＯＨ！Ｓｏｒｒｙ！」ってさ、てめー！
仏の顔も三度までってもんだ。
しかし、あんたの美貌で許される。かわいい子ってお得よね。
そしてヤツはタバコを吸う。インド人女性であまり見かけないよね。
ま、影で吸っている人はいるかもしれんがさ。
ホント、インド人らしくないんだよな。
今日の寝姿は色っぽかったぜ。布団から肩が出てるんだな。
上半身何も着てねえのか？生唾ごっくんだぜ！
Ｖｅｇ Ｐｕｌｏｗ
どう見てもビリヤニやん！
野菜入りの炊き込みご飯のはずなんだけどさ。
どう見てもビリヤニ（炒めカレーチャーハン）やん。
味も辛いし、カレー味だし、厨房で炒めている音したしさ。
白いごはんに野菜が混じったものを想像していたのにさ。
何だよー！おいしいとは言えない味である。けど無理して
食べているとだんだん慣れてくる。終いにはほぼ完食って
ところまで食い尽くしてしまっているではないか！
どういうことなんだ！そう、量も半端じゃなく多くてさ、
見た瞬間は半分しか食べないって直感したのにさ。
ん〜恐ろしい、このVegPulow。
本日のVegPulow(Rs35) ★ 1
評価： 一口め食べて失敗したって思った。
けど、完食までに導いてくれる威力のあるこのVegPulow。
その魅力に+0.5。
ん〜快適！
排水溝にチューブがついたぞ。
いつも使用している屋上にある水道。
ここがさ、今まではチューブが付いてなくてさ、
下に直接、水がいっぱいになったバケツがおいて
あったんで、使用すると足に水が飛んできてかなり不快
だったのさ。このチューブ１つでわしの心の奥に溜まって
いた何かが解き放たれ、とってもスッキリ。これからの
水道使用が楽しくなるってものだ。ん〜まさに快適っ！
たったこれだけのことなんだけど、相当うれしい！
わかるかい？この気持ち。
ん〜これは頂けない
右が問題のRaitaじゃ。
久々にありついたいけてない料理。
いつもの調子で行きつけのKITKAT（カレー屋）に行くと
見たことない店員がわしの担当？になった。OnionParanthaを
注文するとRaitaなるものも薦めてきた。なんだそりゃ？
薦めるならええか。「じゃ、それちょうだい」しかしだ、
それは酸っぱいヨーグルトに天かすが入ったものであった。
そのまま食べても頂けない。そうか、今思い出したけど
Paranthaにはヨーグルトの付け合せがインドではＧｏｏｄと
されている。実際試すがさ、これってどうなの？って思える
くらいで、全然合わないと思う。だったらカレーを付けて
食べた方がええんちゃう？インド人の薦める食べ物で”いける
じゃん！”って思ったものは今のところ無い。
本日のOnionParantha(Rs12） ★★ 2
Raita (Rs10) 0
評価：いつもうまくて感動するOnionParanthaなんだが、
この日のはOnionがやたら多く入っておって味が濃かった。
入れ過ぎも問題かもしれん。感動するうまさではなかった。
Raitaは問題外だあな。これはあかん！せめて天かすを省いて
くれ！
会社のイタリアン３
ペンネじゃん！
パスタだと聞いたんで、スパゲティかと思ったら
今回はペンネであった。これは感動。毎回パスタの種類を
変えてきている。でも全てＴｏｍａｔｏ味。そして全て
茹ですぎ。味付けは辛めであったのでちょっと変化を付けて
いる。日本人の要望で日曜はパスタになっているけどさ、
あまり作ったことってないんちゃうかな？料理の本とか見て
研究してるのかな？次回はラザニア？ま、それは無理であろう。
オーブンとかは無さそう。ペンネパスタにトマトスープと
コロッケバーガー。こいつはうまかったよ。スープには
クルトンが別に用意されていたからね。作りなれていないのか
かなり黒っぽかったけど、ちゃんとカリカリしてた。
厨房のStaffの皆さん、毎回ご苦労さんです！
本日のペンネ ★☆ 1.5
トマトSOUP ★★ 2
Vegバーガー ★★ 2
会社のイタリアン２
こっちでは高い？スパゲティだぜ。
前回好評だったＬｕｎｃｈのマカロニパスタの第２弾はスパゲティと
オレンジ色の焼き飯（具がほとんどない）。
ミートソースが別に添えられる。茹ですぎスパゲティとミートソースを
かませるとこれまた絶品。隠し味にチーズ？甘めでちょっとくどい味が
これまたたまらんな。具はささげＯｎｌｙ。焼き飯は味なしで悪くはないが
良くもな。スパゲティに軍配があがる。
本日のスパゲティ ★★☆ 2.5
評価： あとコシがあれば最高の品となるであろう。
ミートソースだが、会社の食堂でここまでの味が出せるとは。。
ちょいと感動だ。
Ｔｈａｉ風焼きそば
Thai風焼きそば（本物とはかなり違う）
新たな店を発掘しようと入ったRooftopレストラン
”Ａｎｏｏｐ”。ホテルの屋上なんだけどさ。
客には西洋人が多いね、夜がお勧め。
Ｔｈａｉ料理レストランってことらしいけど、
イタリアンもちゃんとあるよ。以前Thaiで食べた
うまい焼きそばを想像してThaiFriedNoodleとCoffee
を注文したさ。しかしよー、なかなか料理が出てこん！
このくそ腹減ってるって時にさ。40分、いや50分ほど
待ったであろうか。スペシャルイライラだぜ。
やっと持ってきた焼きそば。Coffeeはまだか！水を切らして
おったんで水物がほしい。とっとと持ってこい！
野菜たくさんでピーナッツとかも入っていて、頂けない
料理ではない。麺が春雨っぽくて茹ですぎ。味付けは
まあまあかね。全体的に茶色っぽいな。辛くはない。
お勧めとまではいかない料理である。
本日のThaiFriedNoodle ★☆ 1.5
評価：味付けはＯＫ。麺がちょっとなー。
あと関係ないけど待たされたのが★DOWNにつながった。
店の雰囲気は悪くはないよな。椅子はＧｏｏｄ！
大洪水
いつも遊びにいく（ご飯食べにいく）Paharganj。
この日短い時間だけど大雨が降った。南の方はそれほどの
雨量ではなかったが、北に属するこの地域えらく降った
ようで、地下鉄の駅から道路を見下ろすとバス通りは川に
なっておった。住人らしき人らは平気でその川を横切って
おるんだけど、さすがに少女は真似できなかった。
Paharganjのメイン通りも水没箇所がところどころに。
雨季のPaharGanjには注意が必要。たまにだけどね。
この日短い時間だけど大雨が降った。南の方はそれほどの
雨量ではなかったが、北に属するこの地域えらく降った
ようで、地下鉄の駅から道路を見下ろすとバス通りは川に
なっておった。住人らしき人らは平気でその川を横切って
おるんだけど、さすがに少女は真似できなかった。
Paharganjのメイン通りも水没箇所がところどころに。
雨季のPaharGanjには注意が必要。たまにだけどね。
パンジャビドレスでの出勤はいかが？
ショーウインドウは華やか
インドの民族衣装といったらサリーが有名だけど、
行動がしやすいパンジャビドレスを着たインド人が多い。
インドメンバーも結構愛用しております。
上着とズボン、そしてスカーフ（dupata）の3点セット。
この３点を組み合わせた生地を店で売っているんだな。
なかなかセンズ良い組み合わせが多いよ。dupataとズボンが
同じ色とか、服地にある模様の色とDupataを合わせてるとかね。
街に出てパンジャビウォッチングをしてると参考になるかも。
服地が安ければRs250〜、仕立代Rs100〜。ま、安いもので
日本円で千円ほどで出来てしまうんだね。いろいろと細工したり
注文つけたりすると値段はあがるよ。
これを着てるとバスで痴漢に合わないらしい。
パンジャビ屋３点セットで販売
チャッパル
品揃えは豊富
インド女性は大部分の人は靴はチャッパルを履いている。
ま、サンダルなんだけどね。
種類はたくさんあるよ。Rs100〜サイズも豊富だしね。
Paharganjはもちろん、LajpatNagarっていう服地や
チャッパルが揃うマーケットにはかな�